【EVENT】8.26sat 伊勢クラフトドリンクBAR

伊勢のお酒・クラフトドリンクが集結！一夜限り、大人のための夏休みを楽しみましょう！

2023年8月26日（土）伊勢のお酒&クラフトドリンクメーカー5社が、五十鈴川駅前「ザ・オランジェガーデン五十鈴川」へ集結し、一夜限りのイベントを開催します！

開催日時

2023年8月26日（土）17:00〜21:00
「ザ・オランジェガーデン五十鈴川」内 『オランジェ五十鈴川テラス』にて開催
三重県伊勢市中村町355-1（近鉄五十鈴川駅下車すぐ）

料金

・当日券（スターターセット・入場料含む）…2,200円（税込）
・前売り券（スターターセット・入場料含む）…2,000円（税込）

★スターターセット内容
奥伊勢の杉を使用したオリジナルお箸・おつまみ一品・ドリンク一杯券

前売り券のご購入について

下記フォーム、またはお電話にて、お名前、ご連絡先、ご希望枚数をご連絡ください。
受付締切：8月19日（土）※完売次第終了

お申し込み先：ザ・オランジェガーデン五十鈴川
TEL：0596-23-7733
平日／11:00-19:00 　土日祝／10:00-19:00
火曜・第３水曜定休

EVENT CONTENTS

【SPECIAL TALK EVENT】伊勢萬、伊勢角屋麦酒、伊勢美し国醸造所の３社による、酒づくりと「水の大切さ」 についてのトークセッションを開催！

伊勢のクラフトドリンク （アルコール3社、ノンアルコール2社） を、その場でお楽しみいただけます。

【商品リスト】
■ 『伊勢萬』より　清酒「おかげさま（しぼりたて生原酒、純米吟醸神の穂、他）」、「にごり梅」、ウイスキー「神路」、ジン「伊勢神」、焼酎「光年」他
■ 『伊勢角屋麦酒』より　クラフトビール各種「ペールエール」、「ヒメホワイト」、「IPA」、「ねこにひき」
■ 『伊勢美し国醸造所』より　スパークリングワイン「伊勢っ子 Ise×Secco」、ワイン「シャルドネ」、赤ワイン「マスカット・ベリーA」
■ 『伊勢茶ホリック』より　伊勢茶スパークリング「Terasu」 ※ノンアルコール
■ 『フローナル』より　「イセカルダモンコーラ」「イセシマハニージンジャーエール」他 ※ノンアルコール

伊勢創作ビストロmirepoix （ミルポワ） 岡田シェフ監修の地元食材を使用したおつまみメニューをご提供！

岡田 新太朗 プロフィール
三重県伊勢市生まれ／大阪あべの辻調理専門学校 卒業／うましくに伊勢シェフクラブ メンバー
専門学校を卒業後、様々なレストランで修行を積み、2012年「伊勢創作ビストロ mirepoix （ミルポワ）」をオープン。自身が生まれ育った伊勢の素晴らしい食材を沢山の人に伝えたいという想いで、産地と旬にこだわった四季折々の食材を最大限活かす料理を提供している。 「生産者あってのミルポワ」と語り、食材選びには自ら産地へ足を運び、見て感じ生産者と話すことで、素材の良さを料理のアイデアに活かしている。

ピアノ&ボーカルユニットが奏でる、JAZZやスタンダードナンバーをBGMに。

Sound Full Bloom　　Maiko TAKAHASHI [Pf]　Saori SHOJU [Vo]

「おかげさまダイニング」プロジェクトとは

私たちが、美味しい食事をいただけるのはなぜでしょうか？
それは、料理をつくる料理人のおかげ。

料理人が、美味しい料理をつくることができるのはなぜでしょうか？
それは、良い食材をつくる生産者のおかげ。

生産者が良い食材をつくることができるのはなぜでしょうか？
それは、山・海・川…豊かな自然環境のおかげ。

シェフは、自分が料理できるのは生産者のおかげだと語り、生産者は、食材を作ることができるのはこの自然のおかげだと語りました。
生産者が語った、“今”。
「山が枯れている。このままではこの食材はここで作れなくなる・・・。」

そのような言葉をきっかけに、私たちがおいしい食事をいただける当たり前の幸せを、これから先の未来まで守り続けていきたいという想いから発足したのが「おかげさまダイニング」プロジェクトです。

三重の豊かな自然環境において、愛情とこだわりを持って食材を育てる地域の「生産者」と、食材を熟知しその魅力を最大限引き出す料理を作る「シェフ」、会場でサービスを行う「ザ・オランジェガーデン五十鈴川」の三者がコラボレーションし、豊かな食を未来に残したい、森を守りたいという共通の想いのもと、イベントを通じてSDGsへの貢献と啓発、地域の活性化を目指します。

想いに共感していただける生産者や事業者の皆様、そしてイベントに参加してくださった消費者の皆様と共に、この取組の輪を拡げていくことが、未来に三重の素晴らしい自然とその恵みである食材、そして料理を残せると信じています。

今後、地域食材を使用したディナーイベントや、生産地巡りツアーなどを企画し、森づくりにも寄与する活動を行う予定です。

お問い合わせ

ザ・オランジェガーデン五十鈴川
TEL：0596-23-7733
平日／11:00-19:00 　土日祝／10:00-19:00
火曜・第３水曜定休