【 2月限定 】ザッハトルテ

バレンタインのプレゼントにもぴったりな、濃厚チョコレートが味わえるザッハトルテが登場です！
ほのかにブランデーの香るシロップを染み込ませた、しっとりとしたカカオのスポンジに、フランボワーズそのものの甘さと酸味で作ったジュレ、ビターとスイート2種のクーベルチュールチョコレートをブレンドしたガナッシュをサンドしました。周りはパリパリと食感も楽しめるチョコレートでコーティング。
チョコレートの濃厚な味わいとフランボワーズの酸味がマッチする、少し大人なスイーツです。

◆約16 × 5.5cmサイズ … ¥1,300（税込）
　※お渡しの2日前までにご予約をお願いします。